Son dakika İzmir haberleri… İzmir ve Ege Bölgesi tarım ihracatı rakamları açıklandı. Anadolu’nun verimli toprakları, dört mevsimi aynı anda yaşayan iklim yapısı ve zengin biyoçeşitliliği sayesinde Türkiye, tarımda küresel ölçekte söz sahibi ülkelerden biri haline geldi. Yüzyıllardır toprakla iç içe üretim yapan çiftçiler, 24 milyon hektarlık alanda yıllık 137 milyon ton bitkisel üretim gerçekleştiriyor.
Türkiye’nin 2024 yılı itibarıyla tarımsal hasılası 74 milyar dolara ulaşırken, bu rakamla Avrupa’nın zirvesinde, dünya genelinde ise sekizinci sırada yer aldı. Aynı yıl tarım ürünleri ihracatı 36 milyar dolara çıktı. Bu başarının arkasında çiftçi ve ihracatçılar arasında kurulan güçlü iş birliği ve uyumlu çalışma anlayışı bulunuyor.
İzmir ve Ege Bölgesi tarım ihracatı rakamları
Türkiye, birçok tarım ürününün üretiminde küresel sıralamada lider ya da üst sıralarda yer alıyor. Fındık, kiraz, incir, kayısı, defne, kekik, sofralık zeytin, levrek, çipura, oryantal tütün ve haşhaş tohumu üretiminde dünya birinciliği Türkiye’nin. Ayva, bal, karpuz ve kavunda ikinci; mercimek, antepfıstığı, kestane, vişne, şeftali ve salatalıkta üçüncü; ceviz, elma, domates, patlıcan, ıspanak ve biberde ise dördüncü sıradayız.
Çiğ süt üretiminde dünyada dokuzuncu, Avrupa’da üçüncü sırada olan Türkiye, sığır eti üretiminde dünya yedincisi ve Avrupa birincisi. Tavuk eti üretiminde dünya genelinde dokuzuncu, Avrupa’da ikinci sırada yer alırken; yumurta üretiminde dünyada onuncu, Avrupa’da ikinci sırada bulunuyor. Bal üretiminde ise dünya ikinciliği ve Avrupa birinciliği Türkiye’ye ait.
Ege ihracatçısından 7,5 milyar dolarlık katkı
Ege İhracatçı Birlikleri, kuru meyveden zeytinyağına, su ürünlerinden tıbbi aromatik bitkilere kadar çok geniş bir ürün yelpazesinde faaliyet gösteriyor. Bu birlik, Türk çiftçisinin ürettiği tarımsal ürünleri dünyanın dört bir yanına ulaştırarak ülkeye 7,5 milyar dolar döviz kazandırıyor. Türkiye’nin toplam 36 milyar dolarlık tarım ihracatının %22’lik kısmı bu bölgeden karşılanıyor.
2025 yılı tarım ihracatı verileri
2025 yılı Mart ve Nisan aylarında yaşanan aşırı soğuk, don ve dolu olayları, Türkiye genelinde 38 ilde ciddi tarımsal zararlara neden oldu. Fındık, üzüm, kayısı gibi ürünlerde ciddi rekolte kayıpları yaşandı. Bu tarz doğal afetlerin olumsuz etkilerini en aza indirmek adına tarım sigortaları ve örtü altı üretim yöntemleri giderek daha fazla önem kazanıyor.
Hayrettin Uçak: Örtü altı üretim zorunluluk haline geldi
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, iklim değişikliği nedeniyle tarımsal üretimin artık daha kırılgan hale geldiğini belirterek, örtü altı üretimin yaygınlaşmasının ve tarım sigortasının zorunlu hale gelmesinin kaçınılmaz olduğunu ifade etti.
Uçak, 2024 yılında tarım ihracatını %3,3 artırarak 36,2 milyar dolara çıkardıklarını belirtti. Ege ihracatçılarının katkısı ise %4 artışla 7,6 milyar dolara ulaştı. Kilogram başına düşen ihracat fiyatı 2,23 dolardan 2,55 dolara yükseldi. Katma değerli ürünlerin artışı dijitalleşme ve inovasyonla sağlandı.
Tarım sektörüne gençleri kazandırmak amacıyla başlatılan “Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programı” kapsamında, ziraat ve gıda mühendisliği eğitimi alan 82 genç çiftçi adayı eğitim aldı. Bu gençlerden gıda kaybını azaltacak ve üretimde verimliliği artıracak projeler bekleniyor.
Kalıntı takibi ve pestisit sorunu
“Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz” projesi çerçevesinde 2024’te 600 numune alınarak pestisit analizleri yapıldı. Üretim alanlarının iyileştirilmesi ve sürdürülebilir tarım için bu projelerin tüm ülkeye yayılması hedefleniyor.
Ayrıca, İngiltere’ye düzenlenen tanıtım faaliyetleri kapsamında, 41 firma bir araya gelerek Turkish Fresh and Processed Fruits and Vegetables Cluster çatısı altında yeni müşterilerle buluşma imkânı buldu.
Bilgi temelli üretim sürdürülebilirliğin anahtarı
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, çiftçilerin emeğinin gıda güvenliği ve ekonomik kalkınmanın temel taşı olduğunu belirtti. Ücretsiz teknik malzeme desteği, eğitimler ve sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla kalite artırılıyor. Işık, bilgi temelli üretimin ihracatta rekabetçiliği artırdığını vurguladı.
Türkiye su ürünleri ve balda lider
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, Türkiye’nin levrek ve çipura üretiminde dünya lideri olduğunu, bal üretiminde de dünya ikincisi olduğunu hatırlattı. 2024’te yaklaşık 4 milyar dolarlık ihracata ulaşıldığını belirten Girit, düşük karbonlu üretim, dijitalleşme ve su verimliliğine dayalı projelerin devam ettiğini ifade etti.
12 milyar dolarlık ihracatın temelinde çiftçi var
Hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar ihracatında 2024’te 12 milyar dolara ulaşıldığını belirten Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, bu başarının özveriyle çalışan çiftçilerin eseri olduğunu söyledi. Öztürk, kırsalda refahı önceleyen, kadın üreticileri destekleyen ve gençleri tarıma kazandıran projelere öncelik verdiklerini belirtti.
Tütünde sürdürülebilirlik çalışmaları devam ediyor
Ege Tütün İhracatçıları Birliği Başkanı Ömer Celal Umur, tütünde üretim kapasitesini 80 milyon kiloya çıkarma hedefinde olduklarını söyledi. Kişisel koruyucu ekipman standartları, pestisit ambalajlarının toplanması gibi sosyal projelerle tütün tarımında sürdürülebilirliğe katkı sağlanıyor. 2024 yılında 978 milyon dolarlık ihracat, 2025 için 1 milyar dolar hedefiyle devam ediyor.
Sofralık zeytinde dünya liderliğinin arkasında çiftçi emeği var
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Emre Uygun, Türkiye’nin sofralık zeytinde birinci, zeytinyağında ikinci sırada olduğunu hatırlatarak, bu başarının üreticilerin bilgi ve emeğiyle sağlandığını vurguladı. Üreticilerin desteklenmesi, öngörülebilir tarım politikaları ve serbest ticaret ortamı sağlanması gerektiğini belirtti.
Odundışı ürünlerde Ege lider
Ege Mobilya, Kâğıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Başkanı Ali Fuat Gürle, 2024’te odun dışı orman ürünleri ihracatının 180 milyon doları aştığını, Ege’nin bu alandaki payının %68 olduğunu aktardı. Tıbbi ve aromatik bitkiler UR-GE projesiyle Dubai Ticaret Heyeti gerçekleştirilirken, Kınık’ta kurulacak OSB ile ihracatın 400 milyon dolara çıkarılması hedefleniyor.
