İzmir’de av sezonu açıldı. İzmir Buca Balık Hali’nin 2025 açılış töreni yapıldı. İzmir’de aylardır av sezonunun açılmasını bekleyen balıkçılar, sezonun başlaması ile birlikte gece saatlerinde ‘Vira Bismillah’ diyerek denize açıldı. Balıkçıların tuttuğu balıklar, sabahın ilk ışıklarında İzmir Buca Balık Hali’ne getirildi. Denizin ilk ürünlerinin gelmesi nedeniyle balıkçı halinde açılış töreni düzenlendi.
İzmir’de av sezonu açıldı
Açılışa katılan İzmir Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mahmut Özgener, yeni sezonun balıkçılara hayırlı olmasını dileyerek, “Çok yoğun emeğin harcandığı çok önemli bir sektör. Tüm reislere rasgele diyorum” ifadelerini kullandı.
İzmir Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi ve Balıkçı İş Adamları Derneği Başkanı Mehmet Şahin Çakan, “4,5 aylık bir av sezonu yasağı vardı. Bugün itibariyle av sezonumuz bitti. Geceden beri denizden gerçekten çok olumlu haberler gelmeye başladı. Bol bereketli bir sene olacağının işaretidir. İnşallah halkımıza ucuz balık yedireceğimizi düşünüyorum” dedi.
İzmir Buca Balık Hali açıldı
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, tezgahları ziyaret ederek balıkçılara bol kazançlı, bereketli bir sezon diledi. Av yasağının bitmesiyle denizden çıkarılan ilk balıklar açık artırma usulüyle satıldı. Başkan Tugay, sezonun ilk balığını mezattan alarak siftah yaptı. Mezatın ardından Başkan Tugay, halde yeni bir işletmenin de açılışını yaptı. Sezonun ilk satılan balıkları ise kalkan, lahos, mercan, levrek, trança ve barbun oldu.
Ziyarette tüm balıkçılara bereketli bir yıl dileyen Başkan Tugay, “Bugün av sezonunun ilk günü. İzmir Balık Hali’nin zenginliğini, keyfini bugün yaşıyoruz. Hayırlı olsun, bereketli bir sezon olsun demek için buradayız. Diğer taraftan halimizin daha iyi olması için, denizlerimizin daha temiz olması için, balık üretiminin daha fazla olması için neler yapabiliriz, onları da değerlendireceğiz. Sıkıntılı bir dönemde balık Türkiye için çok değerli bir ticaret alanı. İzmir Balık Hali Türkiye’de en fazla ihracatın yapıldığı, en fazla satışın yapıldığı hallerden birisi. Bu yönüyle gurur duyuyoruz. Bunu daha da geliştirmek için çalışmak istiyoruz. İnşallah hep beraber yapacağız. Bugün esnafımızı burada mutlu gördükçe, bereketi gördükçe içimiz açıldı açıkçası. Hayırlı olsun tüm balıkçı kardeşlerimize, balıkçı esnafımıza” diye konuştu.
Buca Balık Hali 58 bin metrekare
Buca’da yer alan ve 58 bin metrekarelik alanda kurulan İzmir Büyükşehir Belediyesi İzmir Su Ürünleri Hali’nde 44 satış dükkânı, 3 adet taze ürün muhafaza deposu, 4 adet dondurulmuş ürün muhafaza deposu, 4 adet buz satış yeri ve lokanta yer alıyor. Günlük ortalama 5 binin üzerinde ziyaretçi ve esnafı ağırlayan Su Ürünleri Hali, işletme onay belgesine sahip Türkiye’nin nadir hallerinden birisi olma özelliği taşıyor.
İzmir Büyükşehir Belediyesi, Avrupa Müktesebat Heyeti tarafından örnek hal olarak gösterilen İzmir Su Ürünleri Hali’nin şartlarını daha da iyileştirmek için çalışmalarını sürdürmeye devam ediyor. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından 2025 yılında, kapalı mezat alanına balık temizleme alanı kazandırıldı. Halin aydınlatma sistemleri, tuvalet ve mescitleri tamamen yenilendi. Balık halinde bulunan lokanta İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin iştiraki Grand Plaza tarafından faaliyete açıldı.
