İzmir Gastrofest 2021 bilet fiyatı açıklandı. İzmir Gastronomi Festivali olan İzmir Gastrofest 2021 programı ve tüm etkinlik detayları ortaya çıktı. Festival 24 Ekim 2021 Pazar günü yapılacak. Saat 09.30’da başlayacak olan festival Alsancak Umurbey Mahallesi’nde bulunan İzmir Tarihi Havagazı Fabrikası’nda yapılacak.
İzmir Gastrofest 2021 bilet fiyatı 180 TL’den satışa çıktı. Festivale katılacak olanların aşı kartını yanında getirmesi ya da en geç 48 saat öncesinden yaptırdığı PCR test sonucunu yanında bulundurması gerekiyor. Etkinliğin yaş sınırı 18 olacak. Festivalde tüm salgın tedbirlerine uyulacak.
Uzun süre hafızalardan silinmeyecek bir gastronomik deneyim yaşamak isteyenler ve birlikte eğlenmek isteyenler için İzmir Gastrofest 2021 24 Ekim’de kapılarını açacak. Amerika ve Avrupa ülkelerinin ünlü şefleri festivale katılacak. Dördüncü kez düzenlenen festivalin teması ise “Geleceğe Miras: Yaşayan Toprak” olacak. İzmir GastroFest, oturumlar, yemek belgeselleri, yabancı ve Türk şeflerin atölye çalışmaları, İzmir, İstanbul ve Bodrum’un önde gelen şefleri ve restoranları tarafından hazırlanan tadım sofraları ile misafirlerini bekliyor olacak.
İzmir Gastrofest 2021 İzmir Gastronomi Festivali programı
- Metropol Yaşantısında Toprak/Arazi Kullanımı
- Mantar Dünyasının Yer Altı İletişim Kanalları
- Kadim Ritüeller: Toprak’dan Almak ve Toprağ’a Geri Vermek
- Geleceğin Ortaklıkları: Ziraatçiler, Üreticiler, Şefler ve Yeni Projeler
- Farkındalığa Çağrı: Su Havzaları ve Toprak Erozyonunun Hayatlarımıza Etkisi
- Tarım Organik, Bio Dinamik, Rejeneratif/Arkalarındaki Gerçek Nedir?
- Birleşmiş Milletler/Dünya Gıda Programı; Neden Toprak Neden Tarım?
- Tanınmış şefler tarafından düzenlenen atölye çalışmaları
- Ulusal ve uluslararası şeflerle söyleşiler
- Stantlarda üreticilerle söyleşiler
- Yerel üreticiler, Yerel ürünler tanıtımı ve satışı
- Festival alanında kurulacak stantlarda tanınmış restoranlar tarafından hazırlanan lezzet tadımları
- Sokak Lezzetleri
- Kutlama Partisi
- Konuşmacılar: Osman Sezener, Deniz Temel, Levon Bağış, Asma Khan, Elisabeth Luard ve Maksut Aşkar.
